«Los lípidos son en muchos sentidos la más importante de las biomoléculas porque son los últimos controladores y reguladores de nuestro procesos corporales; son clave para señalar eventos en las células. Además, los desequilibrios en los lípidos están implicados en muchas enfermedades, tales como enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, artritis, diabetes y enfermedad de Alzheimer. Si vamos a resolver estas enfermedades, debemos saber qué son los lípidos y lo que hacen»
QUE HACEMOS
NUTRI-OMICS
Es una empresa de base científica tecnológica de fase intermedia (TRL), que trabaja con una sólida línea de Investigación y desarrollo con foco en lípidos terapéuticos de origen oceánico, por su enorme potencial para la vida saludable de las personas. La robustez de la investigación detrás de los lípidos terapéuticos y su rol preventivo en enfermedades de síndrome metabólico y neurodegenerativas, se ha respaldado con ensayo preclínico, ensayos in silico, análisis bioinformáticos y ómicos (lipidómica, metabolómica, metagenómica, proteómica).
En el gráfico superior se muestran las cinéticas del perfil lipídico general de nuestros procesos y las clases PC, PE, LPC, LPE, SM, y PG, los histogramas de largo de cadena y a la derecha los histogramas de saturación. Se grafica la densidad normalizada por clase.
En el gráfico superior se muestran las cinéticas del perfil lipídico general de nuestros procesos y las clases PC, PE, LPC, LPE, SM, y PG, los histogramas de largo de cadena y a la derecha los histogramas de saturación. Se grafica la densidad normalizada por clase.
“Los lípidos son componentes esenciales de la fisiología humana. Actúan como constituyentes clave de las membranas celulares, afectando a la síntesis de membranas y a la transducción de señales. Entre las membranas celulares suele producirse una transferencia constante y sustancial de lípidos. La determinación de patrones de flujo de lípidos asociados a mecanismos celulares específicos es un enfoque apropiado para comprender los acontecimientos celulares. Por lo tanto, comprender los cambios en el metabolismo de los lípidos y su tráfico ha contribuido en gran medida a entender los mecanismos que subyacen a diversas enfermedades humanas, como el cáncer, las enfermedades neurodegenerativas, la diabetes y la obesidad.”
QUIENES SOMOS
Somos un equipo transdisciplinario, que reúne colaboradores científicos y profesionales de distintas disciplinas: postdoctorado en bioquímica; doctorado en ciencias de la Ingeniería, mención ingeniería química y biotecnología; doctorada en nutrición y bioquímica; biotecnólogo molecular y magister en ciencia de datos; ingeniero en biotecnología cursando magister en microbiología; bioquímico con expertise en bioinformática; bióloga con mención biología molecular; ingeniero en biotecnología y química; biólogo con doctorado en oceanografía, experto en dirección de empresas asociadas a ecosistemas marinos, técnico especialista en laboratorio extracción de lípidos.
Durante los más de 15 años de trabajo que son parte de nuestro proyecto hemos podido comprobar que al dar forma a una relación de interacción humana-naturaleza respetuosa y de protección ecológica, se nos han abierto las puertas a los aprendizajes realizados por nuestros océanos y que se encuentran detrás de la formación de los lípidos complejos.
Como empresa nos convoca contribuir a la vida saludable de las personas con productos obtenidos desde la naturaleza de la mano de procesos que la estudian e imitan en su inteligencia biológica.
Sumamos a lo anterior el desarrollo de una tecnología de última generación que contribuye a la protección de la biodiversidad de los ecosistemas marinos y la vida saludable de los Océanos. Como equipo nos sentimos muy contentos de haber podido desarrollar y contribuir con una tecnología sostenible, con una huella de carbono bajísima que nos posiciona como una tecnología verde de avanzada en el cuidado del Planeta.
Más de diez laboratorios de Chile y el extranjero han prestado servicios de análisis de última generación a los proyectos de NUTRI-OMICS, entre los que destacan: Austral-Omics, CeBIB, Labs de Lípidos U.Chile, LABs Nanofisiología PUC, Unidad de Secuenciación y Tecnologías Omicas, PUCV Ingeniería Bioquímica,UdeC LABs análisis instrumental- Facultad de Farmacia, USACH – CECTA, U. Talca-LABs Nanomedicina, Centro nacional de microelectrónica, CSIC, España, etc.
NUESTROS PRODUCTOS
LIPIDOS TERAPEUTICOS
El destacado valor terapéutico de los lípidos bioactivos N-OMICS se explican por su rica composición en glicerofosfolipidos, diversidad de ácidos grasos, lípidos bioactivos y vitaminas liposolubles. Algunos de estos tipos de lípidos tienen un destacado valor terapéutico para la salud celular, por su enorme capacidad antioxidante y antiinflamatoria.
«Los lípidos desempeñan y regulan muchas funciones clave, como la homeostasis redox, el almacenamiento de energía, la señalización intracelular y extracelular, la inducción y resolución de inflamaciones agudas y crónicas, y el mantenimiento de gradientes electroquímicos entre compartimentos subcelulares. Los perfiles lipídicos anormales (dislipidemia) se han asociado a una serie de enfermedades, como el síndrome metabólico, la diabetes de tipo 2 (T2D), el cáncer, la nefropatía y las enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, y pueden ser el resultado de una combinación de factores como la heterogeneidad genética, el estilo de vida y, como se ha demostrado recientemente, la inflamación relacionada con la infección por coronavirus 2019»
Otro campo de aplicación de los lípidos complejos, es: “Las nanopartículas lipídicas (LNP) que han surgido recientemente como una de las tecnologías más avanzadas para la entrega in vivo altamente eficiente de ARNm exógeno, particularmente para la entrega de vacunas COVID-19.” Estas razones hacen que las LNP sean el tipo de formulación recomendado para las nanomedicinas aprobadas por la FDA.
PIPELINE – PORTAFOLIO DE PROPIEDAD INTELECTUAL (PI)
NUTRI-OMICS se especializa en el desarrollo de productos, tecnologías de proceso y equipos que luego puedan ser licenciadas o vendidas a grandes empresas del sector farmacéutico, nutracéutico y de nanomedicina. El foco de nuestra PI es aportar al desarrollo de la medicina preventiva para enfermedades que derivan del síndrome metabólico, neurodegenerativas, cáncer, etc. La medicina preventiva basada en lípidos bioactivos puede ayudar a reducir de manera drástica el altísimo costo de los tratamientos vía fármacos, ya que además ésta ayuda a disminuir el costo de la hospitalización de los pacientes, lo que supone una enorme carga para los sistemas de salud global.
- NUTRI-OMICS ha creado una amplia gama de productos de propiedad intelectual en torno a su tecnología principal y su cartera de productos que incluye secretos industriales y solicitudes de patente en proceso de presentación.
- Nuestra cartera de PI proporciona exclusividad en torno a las tecnologías y sus aplicaciones. También cubre desarrollo de productos y su potencial uso en el tratamiento de enfermedades.
- NUTRI-OMICS tiene la intención de seguir buscando protección de PI adicional en relación con sus productos candidatos actualmente en desarrollo.